青刺果子油 Prinsepia utilis Royle Seed oil

（照片來自網路）

青刺果子油
俗名:Prinsepia utilis Royle Seed oil
學名:Prinsepia utilis
中文俗名:青刺果/打油果/雞蛋果......名字還挺多的啦，但比較多人用的是青刺果，
又名扁核木是薔薇科扁核木屬的植物，主要分布在印度／巴基斯坦／尼泊爾／中國／西藏／不丹等地，一般生長在海拔1,000～2,560米的地方在山坡、山谷......等靠水邊且陽光充足處都可以見到他們，是喜水及熱愛陽光的植物兒。
但在尼泊爾他們生長的地方更高約在海拔1,800~3,000米間可見。

青刺果是一種落葉型灌木，最高可達3.5米高，3米寬，每年春季約2~3月間開花，果實於4~6月成熟， 果實可生吃或煮熟來吃，果仁可搾取油，搾出的油含豐富的不飽和脂肪酸，果仁的含油量約15-20％的，萃取的果仁要先經過乾燥才會拿來榨油，
而其油渣更可以當成衣物清潔劑，果皮呢可以製作顏料，果肉可以吃，是多才多藝的植物來著。

脂肪酸組成：
以亞油酸為主約４３%／油酸３２％／棕櫚酸１５％

不皂化物的組成： 含豐富的不可皂化物有植醇／類黃酮／單寧／β-谷甾醇......等

在尼泊爾青刺果油也可以用於烹飪，作為其他食用油的替代品，也會被拿來用於治療風濕，肌肉疼痛，胃痛，皮膚感染和緩解咳嗽和感冒....運用。
在我查到的資料中說如果是疼痛問題在尼泊爾是直接將油塗在疼痛處包括頭痛，
若是胃痛的問題是使用果仁擣成糊敷在腹部。
當然油不止用於治療也用在保養像頭髮的保養，據說可以增加髮絲的強度及光澤。

如果今天要調跌打損傷的用油，我會將青刺果列為調合的植物油之一，再加上對跌打損傷有幫助精油一起使用。

DIY之懶人呼吸道油膏

試新產品也順便拿用假掰的小油盒裝油。

懶或者真的沒時間搬一大堆油品／工具／精油時怎麼辦？
很簡單，備好一大罐無香油膏，等著要用時隨時挖取融油油—＞滴精油—＞裝罐～
鏘鏘，整個過程不到１０分鐘（我可能還多講時間呢）就搞定。

要作的事就只有寫配方拿精油，將精油混好。
取無香油膏放入燒杯，隔水加熱待融，移開熱源，
待溫度微降加入精油，攪拌，裝罐，大功告成！

真是簡單到我都要手比心了！
再也不用因為一次要搬很多油本來要作一個，因為搬油太辛苦只好好一次作很大的量。
結果常常沒送完的自己也用不完放到油耗很可惜啊！

這次這支比較像香膏，用了膠冷杉大概０.3~0.5G 混 6G 油膏，非常香！
加入的時機在油膏融解後加入膠冷杉，利用餘溫很快的膠冷杉就融解在油中了，
而且膠冷杉算是固態原精中最好融的，只要一點點熱它就會融解（流動性變高）

這盒呼吸道油膏會生出來是因為P.M2.5　的資料／報導一直盤懸在腦海中，
總覺得至少要帶一盒什麼油膏在身上以備不時之需，特別是只要污染指數爆紫的前一天當天晚上會莫名咳嗽，眼睛角癢。
隔天往天上望去果然一片灰壓壓霧茫茫啊！像這幾天我就狂塗這個小油膏，果然瓶器美還是會提高使用率的。

家裡油太多的勤勞一次可以懶一輩子啊，快把無香油膏作出來備用吧。

連無香油膏都不想作的，那就等我們的新產品囉！

啊連加熱都不想的，那你就買別人調好的油兒吧。

沉香子(果實)Bursera Delpechiana 舊文重貼

(寫於2009 年)
舊文重貼加更新資料.....

沉香子小檔案

俗名:Linaloe berry 植物學名:Bursera Delpechiana
是橄欖科　Bursera 屬會開花的灌木型木本型植物，
生於印度，移民至墨西哥，在黑西哥被廣泛種植。
是一種生命力很強的植物，靠種子繁殖，沒什麼病種害也不須要特別照顧就可以長很好的植物，適合種植的區為乾燥且熱的國家。
此沉香子跟瑞香科沉香屬(Agilawood) 的沉香完全是不同植物，
千萬不要因為俗名而搞混。光身家就差多了啊！
萃取的部份：大多為漿果，有部份萃自種子或枝幹或葉片，但漿果萃取占大多數。

照片中那顆”脫光光”的沉香籽是因為正值落葉期尾聲，開始要長新葉時時

沉香子脫光光的時間挺長的，從11月開始脫~~~~到三月接近四月才開始穿起衣服

是很豪放的樹來著，而且身體很好～～不穿衣服好幾個月都不會感冒安捏(按讚)

這種植物跟樟樹一樣，幾乎全身都香：漿果香／葉子香／枝幹也香！

印度產的沉香子結構中：芳樟醇（單萜醇的一種）占 40 % ~ 50% ，但是墨西哥產的芳樟醇更高了大約在60~75%之間

都有酯類結構...數值不一就不特別寫出來了...8~20% 或 30% 以上都有

我想墨西哥產的香氣更接近芳樟或花梨木的香氣吧

據說對於肌肉發炎有很好止痛抗發炎之效，溫和的抗感染（芳樟醇）

以下是這支植物大概的效用，大家可以參考之

抗感染
抗抑鬱藥 -有助於防止和減輕抑鬱症
消炎 -緩解炎症，促進冷卻
解痙 -緩解痙攣和抽筋
對我們中樞神經系統有滋補，鎮靜
長時間使用可強化免疫功能

幾年前上班處有進口一支叫沉香籽的精油-Linaloe Berry
當時沒人知道怎麼用,問了老闆老闆只說這沉香醇很高..
好啦...沉香醇很高..是什麼意思?當時偶化學構結並沒有學好(現在也沒學好..)
總之擁有只為收藏,來上課的同學問偶這沉香籽該怎麼用..偶也答不上來..

現在總算知道這油怎麼用了
Linaloe Berry-也叫墨西哥薰衣草,成份中含有高量的沉香醇(約30%)及乙酸芳酸酯乙酸沉香酯(約20%)
看到這兩個結構有米有想到很像哪支油啊?...
...想

...想想

...想想想

...想想想想


素滴,就素偶棉常用的真正薰衣草
所以其功能與真正薰衣草相當..什麼鎮靜.安眠啦都可以拿來用
那..修護燙傷呢?(嘿...哇嗯栽..要等哪天受傷了,再來實驗)
在調香中屬中調,用來中和過於強烈的氣
一般可作為神經系統的調整

啊沉香籽的長相，說起來真是令人驚訝．．
話說那天偶棉從農業大學裡作巡禮，走著走著老師突然指著一顆”枯樹”說，同學～這顆就素沉香～～籽（聽到沉香兩字．．大部份的人尖叫起來誤以為素
高貴非常貴的那個沉香）
請大家摸摸他的樹枝．．摸一摸他就會”ｈｉｇｈ”起來，然後就會分泌出一種透明具有香氣的香脂
話畢一群倫就伸出魔手．．東摸西摸．．．其中屬本倫摸最久～～簡直是摸不釋手．．好想要種一顆哦．．每天早上摸一摸再往身上擦就有自然香氣．．
也不必買什麼香水了．．嘿！
偶有把它拍下來，但是照片沒整理(已補)．．所以ｇｏｏｇｌｅ一下．．
如下．．這個網址還有沉香籽的介紹哦（英文滴，有興趣的朋友可以研究研究）
http://www.tropicalplantbook.com/aromatic_plants/pages/linaloe.htm

薰衣草算是灰常普遍常見的精油,氣味也多受人喜愛..
但也有少數人視薰衣草如毒物..
在這種狀況下,就可以以沉香籽來取代,因沉香籽的氣味跟薰衣草完全不一樣!
在調油就可以沉香籽來取代薰衣草了..

２０１８，我覺得用沉香子來取代真薰是不太可能的，畢竟氣味比例都不太一樣。但是如果真的不喜薰衣草又想要有薰衣草的作用，那是可以試試沉香子的。
而且這支是便宜又大碗又好用氣味也好聞的精油兒啊。

芳療取油小工具

 （我還真不知道這個叫什麼名字ＸＤ）

（第二張圖是很勉強下，單手拍出來的想要正確的表現有難度，這張只是要表達就是這樣靠著工具讓精油順著滴下來）

用油時很常會遇到 HEN 難滴出來，真的 HEN 難滴的精油或原精，
還有固態的的原精或凝香體，真的很考驗技術跟耐心。

如果是 HEN 難滴的精油，像檀香／岩蘭草／養很久的廣霍香......等低音調的精油，
如果是冬天會讓油在我的手心待一下子（溫一下油）如果手並不暖就會帶去泡溫泉熱水
接著很暴力的，一不作二休的———拔起內塞使用內塞，

將裡面的長滴管當精油順油滴下去的工具，（如圖二只是換白色工具換成精油內塞的尾部（裡面），精油大概是拿３０度角或與工具垂直（工具直精油瓶口橫）如上圖
小心慢慢的讓油順著管子滴在油缽或量杯或任何我想讓油進去的地方。
如果精油內塞內的滴管很短也可用任一種細長工具來當輔助工具，只要方便順手又能讓油順利滴到您想要讓它去的地方即可。

照片中白色刷頭精油蓋是在2016 年吧......我們精油瓶的廠商有這種白色刷頭的蓋子，可以用來沾取濃稠的精油，讓取油變得輕鬆一點，所以就訂進來看看。

這個刷頭還挺好用的，如果油是很稠的沾一下取用也很方便。

像煙草，還有滴出來會很大滴的或著是要用到檀香一定會都用它。把長刷放到瓶內沾出精油（精油）再滴到油缽（或任一瓶器）

照片二就專門用來取波羅尼花原精的，清洗也很容易泡酒精後再用洗碗精刷一刷晾乾就可以重複使用了。
因為波羅尼花不好滴（我覺得）所以我會用這支白刷來取油。

（取波羅尼花示意圖）

如果是固態的原精或凝香體，後者還好，拿個不锈鋼杓取想要的重量再讓凝香跟混合的基底一起隔水加熱邊攪拌邊觀察溶解狀態。

（不锈鋼挖勺）

固態原精大多不好取用，通常隔水加熱很熱只是變成流動性高一點的＂膠＂，常沾得我一手一身，後來我都先把配方寫好，把要混的精油調進燒杯放在電子秤待命。

煮鍋熱水，待水熱先放固態原精（如果是精油瓶會先拔內塞）待原精狀態融解後，速速的將其移到燒杯上方用上面白色工具當輔助讓原精流進燒杯中，確定要的重量後精油瓶放正白色工具蓋回去，鏘鏘～完成了，再也不會全身都香。

我一直在想是該拍個圖解讓有這方面苦惱的朋友參考。
但是每次想到時我們同事都下班鳥，僅我一人很難分飾多角及多工，我會找時間作個圖解，希望大家不要害怕用固態油啊。

藏欖脂隨寫

(照片來自網路)

藏欖脂
學名：Diploknema butyracea
產地:尼泊爾
萃取部位:果實（內的種籽）
藏欖脂在尼泊爾稱 Chiuri Butter 或 phulwara Butter，
是山欖科藏欖屬的喬木，在寒冷的季節開花(十一月~二月)，果實在四月至七月間成熟。大部份生長在尼泊爾(喜馬拉亞山區)從東部至西部海拔300至1500米的陡峭山坡，或溝壑和或懸崖邊上，嚴格來說藏欖脂的油脂是從果實內的種子提取的，據說藏欖的果實帶有濃濃的牛奶香及甜甜的水果味，但壓榨後的藏欖脂因萃油的方式會將脂肪／皂苷及雜質一起萃出來，所以脂質氣味帶味味，而且需要過濾處理後才能食用，經過處理的藏欖脂顏色偏白，不過氣味一樣帶苦味及一點點可可脂的香氣。

脂肪酸的結構：（絕大部是飽合脂肪酸）
甲基酸酯，棕櫚酸甲酯，硬脂酸甲酯，油酸甲酯，十八烯酸，花生酸甲酯，亞油酸甲酯和亞麻酸甲酯及棕櫚酸
以上都是飽合脂肪酸（自己找資料看）
及微量的歐米加-6組成的)
(C16:0：56.6％;C18：0：3.60％; C18：1：36％; C18：2: 3.78%)

脂肪伴隨物：，維生素E，植物纖維蛋白.角鯊烯......等

傳統的萃油法：
先收果實—實際上這是個非常危險的工作，因為樹高又長在山坡處無法用機器採集只能用人工採集，在尼泊爾通常是男人爬到樹上去採果實，女人在樹下接（撿），在樹上的人要非常小心，因為不小心滑落是隕命的機會極高啊！
採集後的果實會將他們通通放在一起來擠壓它們來收集種子，接著清洗借以去除多餘的果肉，曬乾後磨粉再送蒸籠蒸熟，最後用傳統的榨油機（一種叫:Chepuwa 的工具）壓榨出油脂。

每 1 KG 的藏欖脂需要 約18~20 公斤的種子（這個也很拍專呷啊）

在皮膚用起來的感覺（個人主觀感想）
像可可脂在皮膚上來回塗抹一下子就化掉而且吸收度也快（不油不黏），以一個長年愛塗植物油在身上的來來講，這個藏欖脂一點都不油膩啊。

尼泊爾的用油除了拿來吃外，也用來治療頭痛及風濕問題。
更能作肥皂／蠟燭／製藥／食品業中也常用到藏欖脂。
壓榨後的殘榨則有綠肥及殺蟲的作用（可以用於生物防治及滋養土地）

皂化價(Saponification value) 196 , 碘值 96
(提供給想作皂的朋友參考)
融點在45%