青刺果子油 Prinsepia utilis Royle Seed oil

（照片來自網路）

青刺果子油
俗名:Prinsepia utilis Royle Seed oil
學名:Prinsepia utilis
中文俗名:青刺果/打油果/雞蛋果......名字還挺多的啦，但比較多人用的是青刺果，
又名扁核木是薔薇科扁核木屬的植物，主要分布在印度／巴基斯坦／尼泊爾／中國／西藏／不丹等地，一般生長在海拔1,000～2,560米的地方在山坡、山谷......等靠水邊且陽光充足處都可以見到他們，是喜水及熱愛陽光的植物兒。
但在尼泊爾他們生長的地方更高約在海拔1,800~3,000米間可見。

青刺果是一種落葉型灌木，最高可達3.5米高，3米寬，每年春季約2~3月間開花，果實於4~6月成熟， 果實可生吃或煮熟來吃，果仁可搾取油，搾出的油含豐富的不飽和脂肪酸，果仁的含油量約15-20％的，萃取的果仁要先經過乾燥才會拿來榨油，
而其油渣更可以當成衣物清潔劑，果皮呢可以製作顏料，果肉可以吃，是多才多藝的植物來著。

脂肪酸組成：
以亞油酸為主約４３%／油酸３２％／棕櫚酸１５％

不皂化物的組成： 含豐富的不可皂化物有植醇／類黃酮／單寧／β-谷甾醇......等

在尼泊爾青刺果油也可以用於烹飪，作為其他食用油的替代品，也會被拿來用於治療風濕，肌肉疼痛，胃痛，皮膚感染和緩解咳嗽和感冒....運用。
在我查到的資料中說如果是疼痛問題在尼泊爾是直接將油塗在疼痛處包括頭痛，
若是胃痛的問題是使用果仁擣成糊敷在腹部。
當然油不止用於治療也用在保養像頭髮的保養，據說可以增加髮絲的強度及光澤。

如果今天要調跌打損傷的用油，我會將青刺果列為調合的植物油之一，再加上對跌打損傷有幫助精油一起使用。