(原文7/12 在粉專發表)
普羅望斯最晚採收的薰衣草產區 sault
主要種植以真正薰衣草-法文稱真薰為 lavande （學名lavandul angustifoila 或 officinale 都是真正薰衣草草的學名）這個品種為主。
及少量的醒目薰衣草 法文稱 lavandin （學名Lavandula intermedia或Lavandula hybrida）
以下稱真薰及醒薰。
先介紹真薰，下次再介紹醒薰及其他薰衣草。
真薰通常生長在海拔高的地方，醒薰在平地就可以長的很好。
真薰跟醒薰的關係是-真薰媽媽，醒薰小孩，爸爸則是穗薰（穗花薰衣草）。
長相也不同，真薰只一桿只長一支莖花，醒薰有著爸爸（穗薰）的特性一桿會分出三支花莖，像海神波塞頓的三叉戟安內。
你問我那真薰像什麼，嗯.....點燃的仙女棒吧
Lavandul angustifoila分成種子種植及扦插種植兩種真薰。
Lavender Mailette 就是扦插的真正薰衣草，栽種海拔從四百到八百，
種子種植的真薰 lavender fine 海拔會在800-1800間，
更高海拔（在海拔超過2500的印度產區）的喜馬拉亞真薰或稱喀什米爾真薰。
對真薰來說海拔跟雨水量都會影響其氣味，
真薰不需要太多水份就可以活的很好，太多水反而有礙生長及影響氣味。
Lavender Mailette 沒有種子是無性生殖，生產出的精油氣味（芳香分子）穩定，是最受香水工業青睞的品種。
Lavender fine 氣味依著氣候、雨量有所變化，氣味豐富活潑許多。
如果要調香可以選擇 mailette 這支品種，氣味穩定比較好控制香氣走向。
Fine 這支這支嘛，寶寶用好，您用也好，不管什麼問題請出它就對了。
當然年年收一支也好（大霧XD）
(野生真正薰衣草)
(野生真正薰衣草近拍)
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