2018年12月13日 星期四
伊蘭Cananga odorata
舊文重貼
上課筆記隨寫-
伊蘭 Ylang Ylang Cananga odorata
我們知道伊蘭分成幾個等級,為什麼這樣分級,有些什麼不同哩?
(大家GOOGLE 一下應該都有答案),在下就簡單快速的講過。
在蒸餾伊蘭時會依蒸餾時間的不同分餾出不同等級的伊蘭,
特級伊蘭—前25-30 分鐘內蒸餾出來的精油,通常用在香水工業,我們比較不容易買到,香氣味精緻。
一級—1小時/二級:三小時/三級:八小時,
將1~三級混合在一起的稱完全伊蘭(特級通常會被打包送到香水業者水上,不太可能留下混合。)
現在也有蒸餾8—24小時的完全伊蘭了,其實就是古時候的蒸餾,不將伊蘭分餾叫VOP伊蘭,
就是從開始蒸餾到結束都不分餾,這也是一支是完全伊蘭(就是EXRA—三級之後總包)
或者大家找得到完全伊蘭(不一定要VOP)那也是一樣的。
PS大葉伊蘭(Cananga odorata macrophylla)跟伊蘭是同科同屬不同種,
蒸餾的時間也很長,只是氣味上沒有伊蘭那麼精緻,可用作用跟伊蘭是雷同的。
蒸餾時間越長,芳香分子越大,像倍伴萜類都屬於蒸餾時間較長才會得到,
而伊蘭中有一支叫大葉伊蘭烯的結構能:抗菌(黴菌)(病毒)/防蚊蠅外,
抑制醛糖還原酶 aldose reductase(https://zh.wikipedia.org/…/%E9%86%9B%E7%B3%96%E8%BF%98%E5%8…
可控制血糖的,可參考這個醛糖還原酶的WIKI)
還有東方女性特別喜番想要追求的—白!無暇!
—抑制黑色素生長,可跟甜馬鬱蘭一起使用,甜馬鬱蘭可以抑制酪胺酸酶活性(黑色素前驅物),降低黑色素的形成。
這支大分子的結構—大葉伊蘭烯要在完全伊蘭中才能找得到,
所以想要追求白上加白的話可以使用完全伊蘭或VOP伊蘭。
此外,,聰明的你舉一反三的想那加在防曬中是不是更棒?
是的,可以在調一瓶防曬保養油時加入完全伊蘭/甜馬鬱蘭來幫助我們的調油更得力。
防曬油怎麼作?不要以為冬天就不用防曬啊!
(http://aromalove.pixnet.net/blog/post/30219932)
在下曾依溫老師的書調過,效果真的不錯,唯沙棘果油下手時小心些,用得太多塗在皮膚上,我們的臉色會變黃色,看起來氣色很不好的樣子,愛注意蛤。
2018年11月13日 星期二
用油經驗分享-口腔
上周末無”齒”之徒的我終於進行到到植牙最重要的一步-打釘子。
過程就不詳述了,總之就是一個口腔的小手術,雖說小手術但也得經過剝皮露骨的步驟還有一小根釘子,傷口是不可免的會有嘛,除了靠醫生給的消炎藥我想還是要想好,要是腫痛時還能怎麼自救,畢竟消炎藥是醫生堅持要我吃,但痛的話就得自己照顧啦,還有我也怕感染,想說用芳療加減幫忙一下減少感染。
待麻醉退去後,不可避免得感覺得傷口處持續不斷的抽痛,說起來也不是很痛就是不舒服,想著還是得鎮一鎮這個不舒服感啊。
因為家中有的純露少植物油也少,翻開櫃子純露植物油的種類都少的可憐,幾乎所有的植物油/純露都在工作室,只好先用玫瑰純露對水潄口效果不大,認命的還是油潄吧。
植物油是初壓橄欖油+沙棘果油(這不是在下本粗,這兩支油是當初拿來喝但沒喝完的油),混精油後漱了幾次口,效果還挺好的,抽痛感很快就停止,頭兩天維持一天漱2~3次口,接下來因為不痛也腫也消的快就一天漱一次口。
希望下周回去拆線時醫生會覺得我有把傷口照顧好!
100ML植物油(任何一種可以入口的植物油皆可)
我用的油是初壓橄欖油+沙棘果油/椰子油及白芝麻油
精油:選擇的面向以消血腫為主,止痛收斂傷口及抗感染為輔的精油。
義大利永久花/德甘/羅甘/岩玫瑰/牦牛兒醇百里香/龍腦百里香 (沒精算)但應該在7%左右。
百里香嘛,原本想用1%百里酚百里香,沒找到,想想就用單萜醇的牦牛兒醇百里香了,龍腦也有很好的消炎的及抑制組織腫漲的效益,我真的很喜番用龍腦百里香。
之前作的油膏就有加這味,每每被蚊蟲叮咬或不知明小傷口,塗一塗很快就能舒緩不適症狀啊。
(網誌的照片是愛德華玫瑰本人)
2018年8月8日 星期三
用油心得分享—
我們有孕婦用油用的很勤,她提供了一點小心得,
已取得同意貼上她的心得:
————正文開始
目前懷孕31週,本來就是個四肢較瘦、皮膚較薄、透白的人,
所以手上、腳上都會看到血管(不會凸起),臉上也是都會有微血管的小細紋,
但是今天上班突然發現,腳上開始出現了靜脈曲張,血管嚴重的浮出來,還有蜘蛛般的血管出現,
情急之下就先拿了之前消水腫的配方塗抹
(露兜樹浸泡油加上葡萄柚、有機甜橙、萊姆、紅桔共1%),
到了中午發現血管浮起來沒有早上那麼明顯了,
於是又隨手拿了一罐杏桃核仁油擦一下(因為阿夏老師中午說到杏桃核仁油是不錯的油),
到了下午又再拿早上那瓶消水腫配方另外加了絲柏混合後塗抹
(絲柏0.5%,加早上的油共1.5%),
下班之前發現血管竟然不浮不凸起了!
腳就跟沒懷孕之前一樣!
馬上去找阿夏老師跟他說這功效實在太好了!
另外,從一開始懷孕就會擦玫瑰果籽油,前6個月都是想到才擦一下,
因為真的很懶,結果肚子就有紅紫色的小細紋出現(這就是妊娠紋的初期狀態啊),
後來就開始每天很勤勞的擦,早晚都擦加上按摩,小細紋明顯的淡化,
到目前為止,肚子、大腿、屁股、
側腰都沒有其他紋路出現,現在每天都要抹上他們心裡才會安心啊!
----------------------------------------正文結束
這位孕婦跟我很親近,從她懷孕初期就開始讓她用油(露兜樹浸泡油),
整個孕程我都有參與,所以什麼狀況也都掌握在其中,所以敢大膽給她用油。
還有,該孕婦也沒有她講的那麼嚴重,只是看起來有點不美觀, 沒真正形成問題,有點油舒緩舒緩就有緩解了。 真的很嚴重的,絕不會只塗一次油就立馬解決的啦。
那個,線上的朋友就參考之,懷孕用油就選擇安全些的植物油及柑橘類精油,
濃度控制在1。5%內。
主要是讓大家知道,用油~很好,也可以化解一些外觀的小問題)
2018年8月7日 星期二
黑種草油
黑種草油 俗名 :BLACK CUMIN 學名 :Nigella sativa
氣味:氣微香,味辛可用作香料。
似熱辣香料味,個人覺得手上這家像..稀釋後的百里酚百里香
顏色:深咖啡 據說有些是深黃色
萃取部位:種籽
黑種草一直很受中東和亞洲國家的歡迎,在聖經中也有提到黑種草油,更是古埃及法老王的最愛
廣泛分布在地中海、中歐、西亞等地。通常被用來:刺激消化、驅風止痛、補腎健脑、利尿、發汗、健胃、抗蠕虫、哮喘等,是维吾爾醫學(回回醫學)中一種習慣用藥。近年来,又發現它在降脂、降糖等多方面具有一定功效。
黑種草油中的脂肪酸:棕櫚酸.硬脂酸.油酸.亞麻仁油酸.次亞麻油酸(含量不高)
亞麻仁油酸而亞麻油酸是黑種草的主成份
什麼是亞麻仁油酸呢?
亞麻仁油酸Linoleic Acid 是種多元不飽合脂肪酸,又稱ω-6,ω-6脂肪酸是人體內無法自行合成的一種"必須脂肪酸"構成人體細胞膜重要的成分。
有什麼功用?
1.能使血液中的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。
2.活化細胞、提昇免疫力、促進微小血液循環維持紅血球及細胞的彈性降低各種發炎狀
3.止痛之功能,因亞麻仁油酸是細胞膜的主要成分,也是前列腺素(PGE)系列之前身,屬於好的PGE1,不僅可保護細胞不受到外來病毒或異物之入侵,更可以減少壞的前列腺素PGE2之發炎功能,因此可以達到止痛之功能而無一般止痛藥之副作用。
4..可以活化人體細胞包含皮膚組織,而好的皮膚細胞自會隨身體之需要分泌膠原蛋白。
5..藉由降低壞的膽固醇,亞麻仁油酸使血管免於硬化。
6.有益於腦部的發展---因腦細胞膜是由磷脂類所形成,要進入腦組織除必須是可溶於油外,一般外來物包含各種藥物是很難進入(血腦屏障).而亞麻仁油酸既是一種磷脂類又是細胞膜之重要成分,因此對於腦部細胞有良好的幫助.
(資料來源參考:http://blog.udn.com/phma/3235571)
除此外,黑種草油本身含有微量(約1%)的精油成份在其中,主要是酚類結構-百里醌 Thymoquinone及其他的單萜酮類
百里醌有什麼作用呢?
路易斯安那州紐奧良市杜蘭大學醫學院的研究人員證明--百里醌Thymoquinone (TQ),一種來自黑種草油(Nigella sativa) 的主要成份,可以抑制一些高度惡化的前列腺癌(PCa)細胞株在試管內的生長。(其他內內請參考:http://chinese.eurekalert.org/zh/pub_releases/2010-06/sfeb-tio060110.php)
其他有關黑種草抗菌.抗感染.抗氧化.抗腫瘤的相關研究可至:http://journal.shouxi.net/html/qikan/zgyx/szgygy/200810196/wxzs/20081022130424147_436850.html 參考
綜觀下來,黑種草似乎是種萬用好油!
既可補充須必脂肪酸又可抗發炎,還抗感染感氧化提升免疫功能,更甚著還對於腫瘤有一定的幫助,但為蝦米偶突然會對黑種草有興趣?
....因為在幼幼班教感冒油膏時有加入黑種草油
效果出乎學生們的意料之外,許多同學紛紛想用他再多作起來送人或放在家中當必備良膏之一
群起瘋狂買油xD
總覺得拿黑種草作油膏好像大材小用,所以找了書與網路相關資料供各路英雄參考
至於我..我想我會乖乖喝他(雖然味道辛辣),但基於喝油愛吃不落人後的性格,一定要給他喝完100ml來看是是不是有神效,順便買幾瓶回家強迫孝順老父老母,保養他棉的健康
氣味:氣微香,味辛可用作香料。
似熱辣香料味,個人覺得手上這家像..稀釋後的百里酚百里香
顏色:深咖啡 據說有些是深黃色
萃取部位:種籽
黑種草一直很受中東和亞洲國家的歡迎,在聖經中也有提到黑種草油,更是古埃及法老王的最愛
廣泛分布在地中海、中歐、西亞等地。通常被用來:刺激消化、驅風止痛、補腎健脑、利尿、發汗、健胃、抗蠕虫、哮喘等,是维吾爾醫學(回回醫學)中一種習慣用藥。近年来,又發現它在降脂、降糖等多方面具有一定功效。
黑種草油中的脂肪酸:棕櫚酸.硬脂酸.油酸.亞麻仁油酸.次亞麻油酸(含量不高)
亞麻仁油酸而亞麻油酸是黑種草的主成份
什麼是亞麻仁油酸呢?
亞麻仁油酸Linoleic Acid 是種多元不飽合脂肪酸,又稱ω-6,ω-6脂肪酸是人體內無法自行合成的一種"必須脂肪酸"構成人體細胞膜重要的成分。
有什麼功用?
1.能使血液中的飽和脂肪酸變成不飽和脂肪酸。
2.活化細胞、提昇免疫力、促進微小血液循環維持紅血球及細胞的彈性降低各種發炎狀
3.止痛之功能,因亞麻仁油酸是細胞膜的主要成分,也是前列腺素(PGE)系列之前身,屬於好的PGE1,不僅可保護細胞不受到外來病毒或異物之入侵,更可以減少壞的前列腺素PGE2之發炎功能,因此可以達到止痛之功能而無一般止痛藥之副作用。
4..可以活化人體細胞包含皮膚組織,而好的皮膚細胞自會隨身體之需要分泌膠原蛋白。
5..藉由降低壞的膽固醇,亞麻仁油酸使血管免於硬化。
6.有益於腦部的發展---因腦細胞膜是由磷脂類所形成,要進入腦組織除必須是可溶於油外,一般外來物包含各種藥物是很難進入(血腦屏障).而亞麻仁油酸既是一種磷脂類又是細胞膜之重要成分,因此對於腦部細胞有良好的幫助.
(資料來源參考:http://blog.udn.com/phma/3235571)
除此外,黑種草油本身含有微量(約1%)的精油成份在其中,主要是酚類結構-百里醌 Thymoquinone及其他的單萜酮類
百里醌有什麼作用呢?
路易斯安那州紐奧良市杜蘭大學醫學院的研究人員證明--百里醌Thymoquinone (TQ),一種來自黑種草油(Nigella sativa) 的主要成份,可以抑制一些高度惡化的前列腺癌(PCa)細胞株在試管內的生長。(其他內內請參考:http://chinese.eurekalert.org/zh/pub_releases/2010-06/sfeb-tio060110.php)
其他有關黑種草抗菌.抗感染.抗氧化.抗腫瘤的相關研究可至:http://journal.shouxi.net/html/qikan/zgyx/szgygy/200810196/wxzs/20081022130424147_436850.html 參考
綜觀下來,黑種草似乎是種萬用好油!
既可補充須必脂肪酸又可抗發炎,還抗感染感氧化提升免疫功能,更甚著還對於腫瘤有一定的幫助,但為蝦米偶突然會對黑種草有興趣?
....因為在幼幼班教感冒油膏時有加入黑種草油
效果出乎學生們的意料之外,許多同學紛紛想用他再多作起來送人或放在家中當必備良膏之一
群起瘋狂買油xD
總覺得拿黑種草作油膏好像大材小用,所以找了書與網路相關資料供各路英雄參考
至於我..我想我會乖乖喝他(雖然味道辛辣),但基於喝油愛吃不落人後的性格,一定要給他喝完100ml來看是是不是有神效,順便買幾瓶回家強迫孝順老父老母,保養他棉的健康
2018年7月29日 星期日
大馬士玫瑰主結構筆記
這篇是在下2009年的筆記,大家若對大馬士革玫瑰有興趣可參考之。(我記得主要是分析活花的構結)
主結構:
單萜醇類
主要作用:是免疫系統週節劑,能促進皮膚細胞的修護,具有抗菌.抗病毒.抗真菌效果(節錄自芳香療法實證學)
一.苯乙醇:占65~70%花香味,大馬士革玫瑰鮮活時的氣味,聞起來像蜂蜜一樣並帶著淡淡的杏仁味,帶給人們有種圓融溫合具歡樂氣息的~
存在於紅色或黃色的芳香花卉中可以見到這個結構,例如:紅花緬梔,但白色花朵不常見 。
基本上苯乙醇是水溶性很高的結構,多溶於純露之中,市場上有許多"假"玫瑰水,就是用苯乙醇加入水中再賣給不知情的消費者。蒸餾的玫瑰純露多帶酸味,
所以不要再覺得自己手上的玫瑰純露有酸味很討厭,想找沒酸味的啦,至少帶點酸味的玫瑰純露讓人可以很安心覺得~哇,應該不是調出乃的。
但是厚,目前的玫瑰已經不再作放置發酵,幾乎是採收完就送蒸餾了,酸味也沒有以前剛踏入芳療界時所用玫瑰純露時的重了,現在的玫瑰純露都還挺好聞,甜甜蜜蜜蜂蜜味微微酸,像初戀的感覺(最好是!)。
(以前是為了取得更高的醇類,在採收後會先將玫瑰放置一段時間讓它們發酸)
溶劑萃取的玫瑰就有很高的苯乙醇,大約占了70%以上,對精油比較不了解的我的朋友們聞到我手上的原精他們會說:嗯~這個比較好,比較像玫瑰。
OTTO裡苯乙醇少,如果對OTTO不了解的話,聞到OTTO後通知會對我說:這個味道好難聞啊!不像玫瑰~(都不香甜,說這種話的朋友真應該聞聞2015年產的玫瑰OTTO,那甜美氣味啊~~大大大大心)
二.乙酸苯乙酯:占2~3%
通常在成熟的水果中會聞到這樣的氣味,含有大量胡羅蔔素的植物中也常出現,
這個結構是苯乙醇乙酸轉化而成的,在酯化後擴散力變的更強大,在香料及香精中會添加這個成份。
三.香茅醇:在新鮮玫瑰花中占15%,味道像中國產的天竺葵。(其實天竺葵也常被拿來充當玫瑰,真的,我們同事在分完天竺葵精油後常被路人聞,你身上好香,是玫瑰嗎)
四.牻牛兒醇:
檸檬醛(牻牛兒醇與橙花醇的合稱,其實檸檬醛是兩種結構)的前驅物,這個結構在玫瑰草中占了90%,想知道牻牛兒醇是啥味,聞聞玫瑰草吧~
五.橙花醇:氣味是比較溫和如天真的小女人,而牻牛兒醇則是熱情的火熱的調調。
六.沉香醇:另一名稱芳樟醇 氣味是很細緻的,常在薰衣草.芳樟.花梨木中常見。
可以安撫過度焦慮的情緒,特別是生活中作困獸之鬥的無力感~廣泛用於香水等化妝品,調合百合、丁香、香豌豆、橙花等花精油,也用於香皂之中。還可用作乙酸芳樟酯、維生素E構成成分異植醇的合成原料,可以說是世界上用途最廣的單體了!
八.苯乙甲醚:
這個結構很特殊,在某些少見的花香類有-露兜樹花(林投樹)、野薑花中有這個結構。另一名稱叫苯基乙基甲基醚(好饒舌啊!)這個成份添加在漱口水中。
九.丁香酚:丁香精油占了80%以上,而在玫瑰精油中扮演特殊且重要的調色,具有抗菌的效果。氣味就像咱們上牙醫診所那兒聞到的消毒味兒,具有麻醉止痛效益。
十.α-大馬士革酮:在玫瑰精油中占比極低約0.25%卻可說是玫瑰精油的靈魂~少了他,玫瑰就不完整!是胡蘿蔔素(40個碳原子+上陽光降解成12個碳的結構) ,氣味像新鮮的蘋果~~~皮!是皮不是是汁哦!
十一.β-大馬士革酮:具有發酵的氣味,很像是完全成熟的蘋果汁的味道兒,這就是蘋果汁的氣味了,具有很好的嫩白,在心靈情緒上可療癒心理創傷之效 。
十二.β-紫羅蘭酮:
雖說這支結構早有合成的問世,且這個氣味大家一定不陌生,很多餐廳提供的濕紙巾都帶有這個味道,味道之強烈,在八百里遠就可以聞得出來!(但其實合成的氣味不好聞,真正天然的實在跟天然的不能比)
其實這個氣味很好聞,但太濃烈,不能近聞,不然一整天鼻腔內都是這味道~
在哪些花中可見呢?很貴很貴很稀少的原精中常見-Iris 鳶尾花及桂花中常有。主要作用在促進細胞更新速度,常用於老化的皮膚。
在上課時我們有聞到一支 杜鵑醇:
這其實是很多種單體的合成體,是現代廠商喜歡使用的成份之一。仿玫瑰大多有這味,例XX翠的玫瑰產品。
以上資料皆出自個人印度之旅筆記
2018年7月12日 星期四
植物油或精油出現沉澱物或霧霧的,是不是壞了?
(猜猜這是什麼?)
CHARLOTTE AROMA 夏綠蒂芳療·2017年5月4日 星期四
忙裡抽空來回覆一下一個很經常被問到的問題。
植物油或精油霧霧的或有沉澱物,是不是壞掉了?
A:沒壞,正常。
植物油在壓榨後或多或少會有殘渣進到油中(無可避免)
若沒有再作過處理,在一段時間後這些非常細小的碎片會因比重較重沉到底部。
有些則是不可皂化物。
我們的油商都是壓完後沒作多少處理,以原本樣貌出貨,所以或多或少都會有,大家不要緊張。
精油霧霧的:
從事這行一段時間,這些從農場直接來的精油們真的不全然是透明的,看過不少霧霧不透明的精油,為什麼?
因為有些蒸餾後的精油沒有經過處理就會這樣。(我記得檀香精油粗餾也不是透明澄澈狀)
有一年的檸檬尤加利就是咖啡鐵锈色,用了濾紙也濾不掉,急忙問廠商,廠商說那一次是他們蒸餾沒再處理,就出貨,請我不用擔心。
這個處理不是用濾紙濾,是用酒精下去處理,跟比重也是有關係)。
(後來再出給我們的貨都就再也沒見過初餾的檸檬尤加利了)
廠商也有說就算是蒸餾,有些植物碎片還是會跑進去。只是肉眼看不見過一段時間就會沉澱。
(剛蒸餾出來的岩蘭草.....精油!!!)
靜置後
(透不透明?)
這次去尼泊爾,去看了幾家農場及蒸餾廠。一些傳統的蒸餾廠使用的還是鐵製的蒸餾筒,蒸餾出來的精油也會有些跟我們想像中有所不同的狀態。
精油有沉澱物:通常發生在壓榨的果皮類,那些是果蠟/植物纖維。
有些有OO腦的,則在溫度低時會有結晶狀(像大高良薑/藏柏)
玫瑰精油則是因為玫瑰蠟的關係,所以低溫時會凍起來。有些不會凍起來表示精油中的蠟比例極低所以凍不起來。(並不無作為真假的判斷)
有些,廠商也說不出個所以然,像去年的印尼泰國薑參。(私下又進了一批,現在在看有沒有去年的狀況,目前是沒有)
總之,
不論是植物油或精油所產生的霧霧的/有沉澱物的情形,
都跟純露的懸浮物是不一樣的。
純露的懸浮物可能是植物碎片/一些膠質混在一起的東西,也可能是在蒸餾後廠商過濾時從空氣中跟著跑進去的OO菌或孢子(後者在農場比較多)。
至於是什麼目前還沒有比較多的研究,我也很想知道
但現在資本不雄厚無法弄個實驗室,還得靠關係問在實驗室的朋友,想找可以配合的實驗室也不容易......
反正,關於純露現在是下決心,進來後再濾一次再高溫高壓滅一次菌。
雖然耗時耗神耗純露,但至少可以決解懸浮物的問題。
但不保證開封後不會有,開封後就會有感染問題。
純露還是盡早用完的好。
我們目前手上在二月份實驗性的先用簡單的家用壓力鍋滅過幾支純露,在滅完後故意放在不遮光的地方看會不會有變化。目前為止都很老實,清清澈澈的。
(順便也說明一下未來會對純露作的處理)
PS
因為我不是農家,不作蒸餾,只能靠問的問出來,至於大家要不要相信就看個人判斷。
阿夏
2018年7月10日 星期二
玫瑰香茅 Jamrosa Essential oil
(Jamrosa 長的跟禾本科其他植物很像,都像雜草,照片是檸檬香茅XD)
玫瑰香茅是由Cymbopogon nardus var。confertiflorus(香茅)和及Cymbopogon jwarancusa(Jwarankush)
雜交而得的。
萃取部位:葉片,
主要化學成分是香葉醇(最高),乙酸香葉酯(次之)及檸檬烯。
氣味上來講似玫瑰草及香茅也帶一點天竺葵的影子,
會被翻成玫瑰香茅大概是因為其氣味有玫瑰的影子(吧)
玫瑰香茅大部份生長於北印,及南部部份區域,在溫暖及陽光充足的地方都長的好,而且這種植物也很耐寒,還有任何型的土壤都不影響它的生長,是一種很好養的植物,天生天長。
玫瑰香茅還具有淨化環境及水土保持的作用,很環保的植物。
玫瑰香茅的親種之一-Jwarankush (Cymbopogon jwarancusa) 是阿輸吠陀常使用的植物 平衡Vata和Pitta)
Jwarankush 是由兩個梵語組合而成:“ Jwar和Ankusha ”,意思是“發燒和破壞者 ”,
Jwarankush 像它的名字一樣,這種草藥是治療發燒和清除血液雜質的效益,
在印度傳統使用上面,由於玫瑰香茅具有與香茅及Cymbopogon jwarancusa兩者的特點,
在使用上,可用於治療發熱,昆蟲叮咬,血液雜質,真菌感染,嘔吐和皮膚問題......。
香茅則是天然驅蚊蟲劑(其他的請自己翻閱芳療書吧)
身為兩種植物雜交而生的玫瑰香茅則亦具有其兩個親族(香茅與Jwarankush 兩者間的特質)
像抗發熱啦/殺菌(抗菌)/防腐/鎮靜/鬆弛(使皮膚具彈性)/助消化/還有驅(蚊)蟲.....等效益。
此外,玫瑰香茅也是印度線香中主要的氣味來源哦!
上課筆記之Ayurveda -藥湯坐浴
CHARLOTTE AROMA 夏綠蒂芳療·2018年1月18日 星期四
整理筆記中,翻著手上的筆記看註記寫得滿滿的就是上課上的很認真,
只恨沒多一雙手幫忙寫安捏。
Ayurveda 的課是我最喜歡上的課之一,
當然是G老師講的很精彩。
且依著上課講的方式用油,都收到很好的效果,再加上芳療用油(精油/純露/植物油......)真是妙不可言,有體驗過Ayurveda 神奇的人一定會同意妙不可言的說法。
上課筆記之
藥湯坐浴-是最簡單的一種操作(療癒)方式
能處理下半身的問題,如海底輪能量低落的下背/臀部疼痛,可能是生殖系統出問題的尾椎冰冷(尾椎冰冷是個症狀,主因可能是生殖系統出問題)/如廁不易(EX便祕)/子宮問題大腿肌肉僵硬......等下半身問題可以用這個方法來處理,此外,也可以調整神經系統讓人比較容易放鬆易入眠。
在進行藥湯坐浴前可在全身按摩後接著進行坐浴。(沒有接受按摩也可以做啦)
適合時間點:
早晨/傍晚。
坐浴時間:
不用太長,20分鐘足以,最近天氣冷,在進行坐浴時還是要注意保溫及隨時添加熱水,避免受寒啊。
次數:
一天 2 次為佳,如果要體驗此神奇之處請連續進行七天。(七天為一個完整的療癒周期)
半身浴,以泡得到下半身為主。
觀察目前的症狀或體質(病素)來選擇以下兩種坐浴配方
V K 坐浴配方:
(乾/澀或處在濕冷的症狀中)或體質偏向V K的人
泡浴的水可加上酸性藥(能滋養體組織)
醋—可用無糖的醋
OR
檸檬汁
OR
純露
擇一種加-10ML,能隨意取得應該是純露兒吧?
精油:可依症狀選擇精油,也可選擇單萜醇及倍半萜醇類的精油。
選擇3~4種精油
按比例混合成一瓶複方,滴個3~5滴。
(其實我是講義沒註記到每次用量,所以以自己的想法取滴數)
————————
P 現象過高(發炎)或P體質人
泡浴的水可加上(無糖)紅茶(苦/澀性)—100ML
選擇苦性及澀性藥可以增加V 降低K與P的能量,苦性及澀性藥能減少過多的體織織/收斂/吸收過多的水份/消除黏液/排毒/止痛/降發炎/修護傷口。
精油:可依症狀選擇精油。抗發炎/具清涼/鎮定效益的精油皆可。
選擇3~4種精油
按比例混合成一瓶複方,滴個3~5滴
PS坐浴前可以先混合一些乳化劑或植物油,以避免精油分散不均刺激皮膚。
沒有精油或配方,請依個人狀況選擇用油吧,或翻手上的各種芳療書籍,裡面有非常配方可以選擇。
還有,芳療為輔助性療法,身心有任何狀況請務必尋找醫生的幫助!!
照片為胡椒。
在AYURVEDA 裡有一個三辛藥 Trikatu
- 黑胡椒。蓽茇(長胡椒)。薑(1:1:1) ,用在消化系統,處理消化系統的問題幫助其恢復正常,強化新陳代謝.....等(請大家自己查資料)。
昨天翻到時想說哦~~我有蓽澄茄!!可以調一支TRIKATU,根本沒看仔細是蓽菝不是蓽澄茄啊!!!
兩者有相似的效果,不管,我還是要調一瓶!!
只要遇到消化系統問題就給它加這味!
大馬士革玫瑰粉應用
CHARLOTTE AROMA 夏綠蒂芳療·2018年1月23日 星期二
大馬士革玫瑰粉,當初進口是為了調整自己的經痛而買進來的。(在下是續發性經痛,不是原發型)
這個發想是源於朋友說她有嚴重的經痛,有一段時間吃OPC(原花青素)那個緩和經痛的效果非常的好,有吃OPC的期間真是平順不痛,效果好極了。
我就想到有年在大花農場買到的玫瑰花粉時有寫到花青素,
就想唉呀,我是否可以吃玫瑰粉來舒緩經痛哩?
於是就買了大馬士革玫瑰粉進來吃,至於怎麼吃—欠奉。
因為我只能拿自己當小白鼠。
用敷臉是GOOD~敏感肌亦可用。而且玫瑰粉末極細,真的是一點都不傷皮膚。
如果有在DIY也可以當天然色粉。
或像我之前很有實驗精神作潤色唇膏。
在找到的資料中 AYURVEDA 也會用到。
AYURVEDA認為玫瑰味:苦/澀/甜,
三種DOSHA 都可以用,亦可幫助傷口癒合。
(調成泥劑),發炎或乾燥皮膚可用。跟牛奶調合後飲用,可舒緩消化系統問題。
如果會DIY 可以加一些在乳液中,除了會帶給乳液天然色澤外也能滋潤皮膚。
以上僅供參考。
阿夏
Aroma Stick 芳香嗅吸棒配方
CHARLOTTE AROMA 夏綠蒂芳療·2018年1月23日 星期二
其實我是沒有拿某東西塗在鼻腔(孔)下方的習慣,有需要從包裡拿出純精油嗅一嗅就好了,不過厚,近幾年沒有隨身帶精油出門的習慣,包裡有的就護唇膏XD。
之前有進口聞香棒(工具),因為新鮮作一些好玩的送給看起來像會拿一根棒子嗅吸的親朋好友,自己是不太用這種工具的。
最近,這個嗅吸棒重出江湖是因為有一個公益的課程,主辦希望能教來上課的志工認識芳療用芳療在自身及患者身上,讓芳療從紙上躍上現實。
這......學曹植來回走七步,要在有限之內的時間講基本的概念又要能夠讓人上手,這個既需簡易又容易產生效果的DIY才行啊,乾脆就來作芳香嗅吸棒吧!
所以才會有這支配方,也正好最近鼻塞嚴重(誇飾法)懶得找擴香儀出來,乾脆調一根隨時覺得不舒就吸上幾口唄。(放工作桌邊,有事沒事吸幾口)
配方如下:
綠花白千層 12D
澳洲尤加利 12D
藍膠尤加利 12D
沼澤茶茶 6D
月桂葉 6D
索馬尼亞乳香 6D
海岸松 6D
牛膝草 3D
艾草 3D
德甘 1D
歐白芷根 1D
混成一支複方,取2D滴入棉芯後將棉芯放入聞香棒套上底座就完成了!
是~不~是~很~簡~單?!
N年前在參加一場活動時,因為是整天要待在室內聽講,在課間就見很多人拿出滾珠在鼻腔下方來回滾珠,不久就會聞到漂出薄荷或檜木的氣味。(有人問為什麼是檜木,因為台灣的檜木精油都裝在滾珠瓶內販售),其實實在不喜番這樣的這種包裝方式,讓人誤以為精油是可以這樣直接使用,殊不知這種行為是在過度的刺激皮膚會造成皮膚異常—像接觸性皮膚炎,為了提神得不償失啊,然後又誤會精油(唉)。
有一年IFA大會在台灣,正好恭逄盛會的參考,有個講師就拿出聞香棒給我們看說這有什麼好處,要用純精油不如調成聞香棒嗅吸,簡單好用又不會造成什麼皮膚問題啊!
(沒有,暫時不打算再賣聞香棒了)
這個配方作成油膏也很好用,3%~7%都行啊!不一定要作成聞香棒哦
喜馬拉亞冷杉 Himalayan Silver Fir 隨寫
CHARLOTTE AROMA 夏綠蒂芳療·2018年1月29日 星期一
喜馬拉亞冷杉 Himalayan Silver Fir 學名: Abies spectabilis
原產於喜馬拉亞山區從喀什米爾一直到尼泊爾(全境)再繼續延申至巴基斯坦/阿富汗/不丹等國,西藏亦有。
在尼泊爾的形成一片茂密的森林(海拔約2400-4000米),喜馬拉亞冷杉屬於高大喬中,可長到40米高。
松科冷杉屬,可長到40米~60米的高大常綠喬木。精油萃取自針葉及部份的樹枝。
針葉葉具有散發性特性,
有收斂性,常用於哮喘及支氣管方面的問題,
對於消化系統(如胃脹氣/腹瀉)也很有幫助,
此外,如果感冒併發發燒也慮用喜馬拉亞冷杉。
在肌肉骨骼方面若有:關節炎,肌肉疼痛,風濕,亦有助益。
主要結構:β-蒎烯,檸檬烯,β-蒎烯,樟腦,乙酸冰片酯,香芹酮。
http://www.greathimalayannationalpark.org/wp-content/uploads/2015/07/Abies-spectabilis-1024x683.jpg 喜馬拉亞冷杉的長相。
2018年6月25日 星期一
香噴噴的油浴(澡)~
(照片為土耳其浴場的屋頂)
那你千萬不要錯過油浴這一招!
————
這個儀式進行多年,記得幾年前幾乎一個禮拜要用油沐個2次~3次。
那個油浴完啊,身心一個叫舒爽啊,那個叫輕盈啊~生龍活虎的又可以被操勞幾天(這樣對嗎?)
不過,自從搬回高雄在下倒是很久才作一次油浴,可能現在的工作強度有好夥伴分攤掉,所以不似從前幾乎天天要油浴補充能量。(現在是天天洗澡後一定/必須要塗油作全身保養,一天不塗油感覺自己都要枯掉了)
舊文沒提怎麼油浴(澡)
我的方式很簡單,首先選植物油(我偏愛油酸高的油,像杏桃核仁油/橄欖油),再來依自身狀況選精油(累的比狗還不如時首選是玫瑰OTTO),計算好濃度加到植物油中攪拌均勻,把盛油的缽帶進浴室,放在安全好取用的位置以及如果不想大清浴室,地板可以舖紙吸油,也可以避免滑倒。
順序是是脫衣——>立刻塗油在全身,油越多越好,身體任何一個角落都不要放過,也順邊為身體按個摩兒。
塗完後可用刮沙板把油刮除。(厚,說到這兒,就想到多年前那個幾乎天天油浴的我,那刮下來的油啊,很髒。現在的油浴刮下來的油色幾乎沒變乾乾淨淨的,看刮下來的油就知道自己夠不夠累了XDDD)
刮除後就正常洗澡啦(在這之前如果你有在地上舖紙記得先把紙收拾好)
用熱一點的水(不要把自己燙傷了)把大部份的油沖掉,再用皂或沐浴用品重複洗個2~3次(油本來就不好洗,不要妄想用一次清潔劑就可以把油洗乾淨)
把自己洗乾淨後就完成啦!
通常油浴完我不會再塗油保養,因為全身夠滋潤。
一次油浴的油量也很大,我通常要用掉(100ML—200ML之間的油量,如果再加上頭的油浴,那幾乎是一整瓶500ML的油就要被用光)。
此外,如果你本錢夠,也可以泡在植物油中(一個類似油封的概念)。
我是很想試看看啦。(真的有那麼一天,在下一定會好好分享)
舊文重貼(原2010年發文)
會開始洗油澡是因為開始上幼幼班,因白天工作晚上上課加上前一天重新備課
又有印度油及一些芳療產品大合購
搞得大懶人我身心具疲
每天洗好澡例行的塗油已經滿足不了疲憊的身體,
不知從某天開始想要學古羅馬人洗油澡
擇期不如撞日,懶人作事一向突然其想想作就作
選在一天良辰吉日,挑了最愛的黃玉蘭原精/白蓮花/小花苿莉(印度產)/晚香玉/印蒿...等精油
調成一瓶油澡專用油,再混上五月岩惡女伊蘭按摩油
就開始塗油大典(像烤乳豬一樣的)從肚臍開始打圓塗起
接著往上塗順便按摩,塗完上半身接著換背部
第二階段是雙腿
很好玩的是,每次塗單隻腳是都強顯明顯感覺到另一隻尚塗油的腳在叫囂:塗我塗我塗我
全身塗完後就換臉,等個幾分鐘用薄刮莎板將身上多餘的油刮掉,先用溫水先沖掉再接著用手工皂起點泡抹全身,沖個熱熱熱熱的水,就完成這般油澡大典
洗完後神清氣爽,精神力從負100提升到正100
妙不可言!
雖然最後得大刷浴室一番仍不覺為苦,現在最想最想要的是一個有浴缸浴室
慢慢在裡頭摸摸弄弄跟自己對話。
現在進階到洗油頭,非常爽,除了淘太多餘的頭毛外,瞬間覺得混沌頭袋清醒過來
隔天還會殘留精油的香氣,都會忍不住幻想痣已是個香氛美人(注意這只是幻想,請容許歐巴桑也有美麗的幻想好嗎好嗎?!)
自我感覺非常良好。
如果手上有油用不完的朋友,不仿也試試。
*注意:此缺點是洗完浴室地板非常油膩,請務必刷洗乾淨免後痣已或家人一腳踩滑受傷惹!
2018年3月31日 星期六
青刺果子油 Prinsepia utilis Royle Seed oil
(照片來自網路)
青刺果子油俗名:Prinsepia utilis Royle Seed oil
學名:Prinsepia utilis
中文俗名:青刺果/打油果/雞蛋果......名字還挺多的啦,但比較多人用的是青刺果,
又名扁核木是薔薇科扁核木屬的植物,主要分布在印度/巴基斯坦/尼泊爾/中國/西藏/不丹等地,一般生長在海拔1,000~2,560米的地方在山坡、山谷......等靠水邊且陽光充足處都可以見到他們,是喜水及熱愛陽光的植物兒。
但在尼泊爾他們生長的地方更高約在海拔1,800~3,000米間可見。
青刺果是一種落葉型灌木,最高可達3.5米高,3米寬,每年春季約2~3月間開花,果實於4~6月成熟, 果實可生吃或煮熟來吃,果仁可搾取油,搾出的油含豐富的不飽和脂肪酸,果仁的含油量約15-20%的,萃取的果仁要先經過乾燥才會拿來榨油,
而其油渣更可以當成衣物清潔劑,果皮呢可以製作顏料,果肉可以吃,是多才多藝的植物來著。
脂肪酸組成:
以亞油酸為主約43%/油酸32%/棕櫚酸15%
不皂化物的組成: 含豐富的不可皂化物有植醇/類黃酮/單寧/β-谷甾醇......等
在尼泊爾青刺果油也可以用於烹飪,作為其他食用油的替代品,也會被拿來用於治療風濕,肌肉疼痛,胃痛,皮膚感染和緩解咳嗽和感冒....運用。
在我查到的資料中說如果是疼痛問題在尼泊爾是直接將油塗在疼痛處包括頭痛,
若是胃痛的問題是使用果仁擣成糊敷在腹部。
當然油不止用於治療也用在保養像頭髮的保養,據說可以增加髮絲的強度及光澤。
如果今天要調跌打損傷的用油,我會將青刺果列為調合的植物油之一,再加上對跌打損傷有幫助精油一起使用。
2018年3月29日 星期四
DIY之懶人呼吸道油膏
試新產品也順便拿用假掰的小油盒裝油。
懶或者真的沒時間搬一大堆油品/工具/精油時怎麼辦?
很簡單,備好一大罐無香油膏,等著要用時隨時挖取融油油—>滴精油—>裝罐~
鏘鏘,整個過程不到10分鐘(我可能還多講時間呢)就搞定。
要作的事就只有寫配方拿精油,將精油混好。
取無香油膏放入燒杯,隔水加熱待融,移開熱源,
待溫度微降加入精油,攪拌,裝罐,大功告成!
真是簡單到我都要手比心了!
再也不用因為一次要搬很多油本來要作一個,因為搬油太辛苦只好好一次作很大的量。
結果常常沒送完的自己也用不完放到油耗很可惜啊!
這次這支比較像香膏,用了膠冷杉大概0.3~0.5G 混 6G 油膏,非常香!
加入的時機在油膏融解後加入膠冷杉,利用餘溫很快的膠冷杉就融解在油中了,
而且膠冷杉算是固態原精中最好融的,只要一點點熱它就會融解(流動性變高)
這盒呼吸道油膏會生出來是因為P.M2.5 的資料/報導一直盤懸在腦海中,
總覺得至少要帶一盒什麼油膏在身上以備不時之需,特別是只要污染指數爆紫的前一天當天晚上會莫名咳嗽,眼睛角癢。
隔天往天上望去果然一片灰壓壓霧茫茫啊!像這幾天我就狂塗這個小油膏,果然瓶器美還是會提高使用率的。
家裡油太多的勤勞一次可以懶一輩子啊,快把無香油膏作出來備用吧。
連無香油膏都不想作的,那就等我們的新產品囉!
啊連加熱都不想的,那你就買別人調好的油兒吧。
2018年3月23日 星期五
沉香子(果實)Bursera Delpechiana 舊文重貼
(寫於2009 年)
舊文重貼加更新資料.....
沉香子小檔案
俗名:Linaloe berry 植物學名:Bursera Delpechiana
是橄欖科 Bursera 屬會開花的灌木型木本型植物,
生於印度,移民至墨西哥,在黑西哥被廣泛種植。
是一種生命力很強的植物,靠種子繁殖,沒什麼病種害也不須要特別照顧就可以長很好的植物,適合種植的區為乾燥且熱的國家。
此沉香子跟瑞香科沉香屬(Agilawood) 的沉香完全是不同植物,
千萬不要因為俗名而搞混。光身家就差多了啊!
萃取的部份:大多為漿果,有部份萃自種子或枝幹或葉片,但漿果萃取占大多數。
照片中那顆”脫光光”的沉香籽是因為正值落葉期尾聲,開始要長新葉時時
沉香子脫光光的時間挺長的,從11月開始脫~~~~到三月接近四月才開始穿起衣服
是很豪放的樹來著,而且身體很好~~不穿衣服好幾個月都不會感冒安捏(按讚)
這種植物跟樟樹一樣,幾乎全身都香:漿果香/葉子香/枝幹也香!
印度產的沉香子結構中:芳樟醇(單萜醇的一種)占 40 % ~ 50% ,但是墨西哥產的芳樟醇更高了大約在60~75%之間
都有酯類結構...數值不一就不特別寫出來了...8~20% 或 30% 以上都有
我想墨西哥產的香氣更接近芳樟或花梨木的香氣吧
據說對於肌肉發炎有很好止痛抗發炎之效,溫和的抗感染(芳樟醇)
以下是這支植物大概的效用,大家可以參考之
抗感染
抗抑鬱藥 -有助於防止和減輕抑鬱症
消炎 -緩解炎症,促進冷卻
解痙 -緩解痙攣和抽筋
對我們中樞神經系統有滋補,鎮靜
長時間使用可強化免疫功能
幾年前上班處有進口一支叫沉香籽的精油-Linaloe Berry
當時沒人知道怎麼用,問了老闆老闆只說這沉香醇很高..
好啦...沉香醇很高..是什麼意思?當時偶化學構結並沒有學好(現在也沒學好..)
總之擁有只為收藏,來上課的同學問偶這沉香籽該怎麼用..偶也答不上來..
現在總算知道這油怎麼用了
Linaloe Berry-也叫墨西哥薰衣草,成份中含有高量的沉香醇(約30%)及乙酸芳酸酯乙酸沉香酯(約20%)
看到這兩個結構有米有想到很像哪支油啊?...
...想
...想想
...想想想
...想想想想
素滴,就素偶棉常用的真正薰衣草
所以其功能與真正薰衣草相當..什麼鎮靜.安眠啦都可以拿來用
那..修護燙傷呢?(嘿...哇嗯栽..要等哪天受傷了,再來實驗)
在調香中屬中調,用來中和過於強烈的氣
一般可作為神經系統的調整
啊沉香籽的長相,說起來真是令人驚訝..
話說那天偶棉從農業大學裡作巡禮,走著走著老師突然指著一顆”枯樹”說,同學~這顆就素沉香~~籽(聽到沉香兩字..大部份的人尖叫起來誤以為素
高貴非常貴的那個沉香)
請大家摸摸他的樹枝..摸一摸他就會”high”起來,然後就會分泌出一種透明具有香氣的香脂
話畢一群倫就伸出魔手..東摸西摸...其中屬本倫摸最久~~簡直是摸不釋手..好想要種一顆哦..每天早上摸一摸再往身上擦就有自然香氣..
也不必買什麼香水了..嘿!
偶有把它拍下來,但是照片沒整理(已補)..所以google一下..
如下..這個網址還有沉香籽的介紹哦(英文滴,有興趣的朋友可以研究研究)
http://www.tropicalplantbook.com/aromatic_plants/pages/linaloe.htm
薰衣草算是灰常普遍常見的精油,氣味也多受人喜愛..
但也有少數人視薰衣草如毒物..
在這種狀況下,就可以以沉香籽來取代,因沉香籽的氣味跟薰衣草完全不一樣!
在調油就可以沉香籽來取代薰衣草了..
2018,我覺得用沉香子來取代真薰是不太可能的,畢竟氣味比例都不太一樣。但是如果真的不喜薰衣草又想要有薰衣草的作用,那是可以試試沉香子的。
而且這支是便宜又大碗又好用氣味也好聞的精油兒啊。
2018年3月16日 星期五
芳療取油小工具
(我還真不知道這個叫什麼名字XD)
(第二張圖是很勉強下,單手拍出來的想要正確的表現有難度,這張只是要表達就是這樣靠著工具讓精油順著滴下來)
用油時很常會遇到 HEN 難滴出來,真的 HEN 難滴的精油或原精,
還有固態的的原精或凝香體,真的很考驗技術跟耐心。
如果是 HEN 難滴的精油,像檀香/岩蘭草/養很久的廣霍香......等低音調的精油,
如果是冬天會讓油在我的手心待一下子(溫一下油)如果手並不暖就會帶去泡
接著很暴力的,一不作二休的———拔起內塞使用內塞,
將裡面的長滴管當精油順油滴下去的工具,(如圖二只是換白色工具換成精油內塞的尾部(裡面),精油大概是拿30度角或與工具垂直(工具直精油瓶口橫)如上圖
小心慢慢的讓油順著管子滴在油缽或量杯或任何我想讓油進去的地方。
如果精油內塞內的滴管很短也可用任一種細長工具來當輔助工具,只要方便順手又能讓油順利滴到您想要讓它去的地方即可。
照片中白色刷頭精油蓋是在2016 年吧......我們精油瓶的廠商有這種白色刷頭的蓋子,可以用來沾取濃稠的精油,讓取油變得輕鬆一點,所以就訂進來看看。
這個刷頭還挺好用的,如果油是很稠的沾一下取用也很方便。
像煙草,還有滴出來會很大滴的或著是要用到檀香一定會都用它。把長刷放到瓶內沾出精油(精油)再滴到油缽(或任一瓶器)
照片二就專門用來取波羅尼花原精的,清洗也很容易泡酒精後再用洗碗精刷一刷晾乾就可以重複使用了。
因為波羅尼花不好滴(我覺得)所以我會用這支白刷來取油。
(取波羅尼花示意圖)
如果是固態的原精或凝香體,後者還好,拿個不锈鋼杓取想要的重量再讓凝香跟混合的基底一起隔水加熱邊攪拌邊觀察溶解狀態。
(不锈鋼挖勺)
固態原精大多不好取用,通常隔水加熱很熱只是變成流動性高一點的"膠",常沾得我一手一身,後來我都先把配方寫好,把要混的精油調進燒杯放在電子秤待命。煮鍋熱水,待水熱先放固態原精(如果是精油瓶會先拔內塞)待原精狀態融解後,速速的將其移到燒杯上方用上面白色工具當輔助讓原精流進燒杯中,確定要的重量後精油瓶放正白色工具蓋回去,鏘鏘~完成了,再也不會全身都香。
我一直在想是該拍個圖解讓有這方面苦惱的朋友參考。
但是每次想到時我們同事都下班鳥,僅我一人很難分飾多角及多工,我會找時間作個圖解,希望大家不要害怕用固態油啊。
2018年3月14日 星期三
藏欖脂隨寫
(照片來自網路)
藏欖脂學名:Diploknema butyracea
產地:尼泊爾
萃取部位:果實(內的種籽)
藏欖脂在尼泊爾稱 Chiuri Butter 或 phulwara Butter,
是山欖科藏欖屬的喬木,在寒冷的季節開花(十一月~二月),果實在四月至七月間成熟。大部份生長在尼泊爾(喜馬拉亞山區)從東部至西部海拔300至1500米的陡峭山坡,或溝壑和或懸崖邊上,嚴格來說藏欖脂的油脂是從果實內的種子提取的,據說藏欖的果實帶有濃濃的牛奶香及甜甜的水果味,但壓榨後的藏欖脂因萃油的方式會將脂肪/皂苷及雜質一起萃出來,所以脂質氣味帶味味,而且需要過濾處理後才能食用,經過處理的藏欖脂顏色偏白,不過氣味一樣帶苦味及一點點可可脂的香氣。
脂肪酸的結構:(絕大部是飽合脂肪酸)
甲基酸酯,棕櫚酸甲酯,硬脂酸甲酯,油酸甲酯,十八烯酸,花生酸甲酯,亞油酸甲酯和亞麻酸甲酯及棕櫚酸
以上都是飽合脂肪酸(自己找資料看)
及微量的歐米加-6組成的)
(C16:0:56.6%;C18:0:3.60%; C18:1:36%; C18:2: 3.78%)
脂肪伴隨物:,維生素E,植物纖維蛋白.角鯊烯......等
傳統的萃油法:
先收果實—實際上這是個非常危險的工作,因為樹高又長在山坡處無法用機器採集只能用人工採集,在尼泊爾通常是男人爬到樹上去採果實,女人在樹下接(撿),在樹上的人要非常小心,因為不小心滑落是隕命的機會極高啊!
採集後的果實會將他們通通放在一起來擠壓它們來收集種子,接著清洗借以去除多餘的果肉,曬乾後磨粉再送蒸籠蒸熟,最後用傳統的榨油機(一種叫:Chepuwa 的工具)壓榨出油脂。
每 1 KG 的藏欖脂需要 約18~20 公斤的種子(這個也很拍專呷啊)
在皮膚用起來的感覺(個人主觀感想)
像可可脂在皮膚上來回塗抹一下子就化掉而且吸收度也快(不油不黏),以一個長年愛塗植物油在身上的來來講,這個藏欖脂一點都不油膩啊。
尼泊爾的用油除了拿來吃外,也用來治療頭痛及風濕問題。
更能作肥皂/蠟燭/製藥/食品業中也常用到藏欖脂。
壓榨後的殘榨則有綠肥及殺蟲的作用(可以用於生物防治及滋養土地)
皂化價(Saponification value) 196 , 碘值 96
(提供給想作皂的朋友參考)
融點在45%
2018年1月2日 星期二
配方分享—不明原因腳腫痛
去年我們同事在工作時走路怪怪的(其實是用跳的),我想說這是哪招?
仔細問之下才知道,同事腳不明原因腫起來,看過醫生也看不出什麼問題,只開藥給同事吃
吃了藥也不能解除狀況。
問了一下同事腳的狀況,看一下腳的外觀。考慮一會兒,配出一下面的配方。
同事塗沒幾天已經如我當初記錄的,走路正常腫也消了。
————————————FB舊文重貼————————————
前幾天給小幫手調一支用油氣味挺好,一點也不像跌打損傷用油。現下小幫手已經活活跳跳了(叉腰仰天長笑~~哈哈哈哈哈,還好,這方面的功力沒有退化)
配方:
德甘(土耳其)21D
藍絲柏12D
聖約草精油12D
薑黃21D
薑黃葉12D
伊蘭(印度)50D
檸檬香茅 20D
白馬鞭草12D
綠花白千層30D
丁香羅勒13D
以上混成一瓶複方,需要時再稀釋成自己要的濃度
給小幫手用的是15%(判斷是急症,下手就重)
植物油
聖約浸泡油
露都樹浸泡油
梔子花浸泡油
荷荷芭油
(比例沒記錄)
琥珀與崖柏簡單寫
(琥珀本人與CO2f琥珀)
(崖柏本人,這木頭好像是太行?)
在寫這兩隻之前要先說,這兩個都是CO2萃取的精油。跟蒸餾的精油是不同的萃取方式,CO2萃取法的精油幾乎跟原植物氣味一毛一樣。
所以CO2的聞起來跟原形植物所差無幾,就差在濃度。畢竟CO2是原形植物的濃縮嘛。
琥珀Amber 可能學名:Pinus Succinfera 另有拉丁名Succinum
有香味的琥珀可能是原始松科植物分泌的樹脂因某種原因埋在地下經過幾千年或億年後而成的化石,
學名用可能兩字是因為我無法確定真的是這個樹種的樹脂,但目前查到的資料都是用這個當學名,所以我就跟著這樣標,安內栽嘸?
中藥上常用琥珀作為安神,安什麼神?
心神不寧或心悸失眠,為什麼?
在中醫的觀點來看因琥珀質地重屬陰,可以滋陰,陰是一種往下降的力量,能讓人沉靜鎮心定驚安神。因此對於諸多的心神所傷,神不守舍、驚悸失眠、健忘多夢等症,可收定驚安神之效,常與硃砂、遠志(一種草本植物)、石菖蒲等配伍,如琥珀定志丸......
另外,《博物志》記載:琥珀「刮屑服,療淤血至驗」
琥珀也常用於散瘀止血;在古代的醫案中關於神醫用琥珀的醫案
(我最喜歡故事了!)
1:傳說唐代大醫藥家孫思邈遠出行醫,途經河南西峽,遇一産婦暴死。在埋葬時,他見棺縫中滲出鮮血來,斷定此人可救,便叫死者家人急取琥珀粉灌服,又以紅花煙燻死者鼻孔。片刻,死者復甦。衆人皆稱他爲神醫。孫思邈道:「此乃神藥琥珀之奶。」
2:相傳三國時期,東吳孫權的兒子孫和,不慎用刀誤傷了心愛的鄧夫人,臉頰部傷口很大。醫生就用琥珀末、朱砂及白獺的脊髓等中藥配成外用藥爲其敷治。鄧夫人面部的傷口被治癒後,不僅沒留下疤痕,反而變得白裏透紅,更加嬌豔可愛。從此,琥珀又成爲古代婦女“嫩面”的常用之藥。而且味甘,平,無毒。(可以安心使用)
((我們客戶說他用一點點琥珀調在面霜(還是調油?) 每天當臉部保養用品,沒多久發現長年跟著她的法令紋淡了一些些,讓她開心得不得鳥))大家也可以試試。
(法令紋的問題依中醫來看是要解決胃的問題,因為法令紋走的是胃經)
以上都是中藥論點,我也是第一次拿到這種油,跟大家一樣要點時間來用它實踐它熟悉它。琥珀精油(蒸餾的)據找到的資料說其結構為:琥珀氧松香酸、琥珀松香酸、琥珀銀松酸、琥珀脂醇、琥珀松香醇及琥珀酸等。
我手上的則還未跑GC—MS,等跑出來再跟大家分享
這支CO2琥珀的的氣味,前味似乳香但又比乳香氣味再輕盈(絕對不是乳香味,我拿乳香樹脂相比下,乳香味道很昂、輕跟琥珀比較起來刺)而琥珀味則輕快聞起來很舒服,中味帶甜有一丁點像安息香,尾味帶粉帶花香,整體氣味在鼻腔久久不散,沒有煙燻及焦油味。
有些資料寫琥珀油煙燻及焦油味可能是真空乾餾的萃取方式才帶有煙燻味。
據說跟龍涏香很像大概是因為歐洲人把龍涎香叫做「琥珀香」,羅馬人叫做「撒克」,法國人叫做「黃色的香料」,英國人乾脆就叫做「琥珀」。(詳https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BE%8D%E6%B6%8E%E9%A6%99)
是不是跟龍涎香很像,實在無法確認,有幸聞過一次龍涎香但現在記不起它的味道了。
現在大部份調香用的AMBER都是用精油配出來的,不是真正的琥珀精油,有時候也有資料誤把岩玫瑰當琥珀了(是說岩玫瑰也是仿琥珀香的一味)
琥珀資料來源
1.關於血瘀什麼的::https://kknews.cc/collect/52b53l.html
2醫案來源:http://www.brion.org.tw/article-2-content.php…)
崖柏 Ya Bai 學名:Thuja sutchuenensis
這個植物在1999年以前被認為是已滅種的物種,但在1999年中國的植物學家在重慶的大巴自然保護區發現有近20頃的野生崖柏,不過這個也被列為重點保護的植物。
據說,在中國四川的產有崖柏村莊的村民,每天都嘛砍崖柏來當柴燒,說燒柴時可香呢,外邊在流行什麼傳染病,這個村莊的人都嘛沒事。(殺菌消毒啦,中世紀在黑死病流行時也是有推廣大量的薰香抗疾病,當然不是燒崖柏)
目前中國崖柏來源有四川及太行兩產地,後者氣味更沉,美女朋友喜歡四川的,我原先也喜番四川的,但現在則偏好太行,氣味更沉,木頭味更重,尾味有點像檀香(不是真的像檀香的味道)那種沉靜的氣味。美女說崖柏聞起來有老櫃子的味道,我則就聞到一種木頭帶金屬的氣味,太行的更沉。再來,這兩支都不是砍活樹,大家放心,廠商都是去收陳化(就是死掉後的樹幹回來萃取的)。
主要的結構是羅漢柏烯(一種倍伴萜烯)有40%以上,及柏木腦(雪松醇,一種倍伴萜醇)約20%以上,看到柏木腦有沒有很熟悉?藏柏裡面也有啦!
用來薰香很好,可以強化我們的呼吸系統。
這兩個都是CO2萃取的精油,大家也可以從中藥/中醫的觀點理解油,使用它們。
2018年1月1日 星期一
八月桂花香 關於CO2 桂花
CHARLOTTE AROMA 夏綠蒂芳療·2017年12月29日
桂花
英文俗名: Sweet olive 或 sweet osmanthus 或 tea olive 或 fragrant olive
學名:Osmanthus fragrans
萃取用的桂花品種是: Osmanthus fragrans var. thunbergii (金桂)
古人對於桂花的描述極多,在我讀過為數不過的詩詞中,最喜的是李清照寫的:何須淺碧深紅色,自是花中第一流。這一句道盡桂花的本色,桂花樹形高大花朵極小,開花時,沒有萬紫千紅那樣吸引人的目光,卻有一股幽香纏繞在側,讓人止步不前暗尋幽香。
關於桂花的故事也多,成語「蟾宮折桂」折的桂就是桂花啊!
雖然台灣處處見得到桂花,很多人家門前也都會種一至數棵不等的桂花(我自己有種一小棵)
但,少時對桂花幾乎是沒有印象的,直到有天讀到琦君的桂花雨,他在文章間形容走在桂花上的感受時,突然讓我神之向往,琦君說:我們邊走邊搖,桂花飄落如雨,地上不見泥土,鋪滿桂花,踩在花上軟綿綿的,心中有點不忍。
那種軟綿綿,是怎麼個綿法啊?去年在中國的某處的桂花村也沒有那樣的榮幸踩在桂花上,因為才剛開花,花幾乎都老老實實的掛在樹上,掉落的沒幾朵,實在遺憾。(不過我也不用癡心妄想,人家在盛開時就會開始收花了,能讓桂花落一地兒嗎?)
關於桂花原精或CO2桂花的香氣,在未釋前幾乎很難聞得到鮮活芳香甜蜜又精緻的桂花香,要經過稀釋後(最好是1~5%)才聞得出桂花香氣。其實很多花類在未稀釋下,大部份的人都不會覺得好香好聞,因為濃度過高,花中精細的氣味很難被鼻子抓住。我們通常會聞到一些粗大的氣味,通常跟好香好甜好美味的花香不相關,科科。
不過,如果鼻子被訓練的很好,應該很容易就聞得出花香。
記得是去年拜訪廠商的,當時廠商正研究怎麼萃出好品質的桂花,實驗了很多產地的桂花,連怎麼陰乾桂花的方式都有講究。一般桂花採下要製成桂花乾作為保存當季桂花的一種手段,但乾燥的手法通常是用燻乾的,燻出來的桂花會帶煙燻味。當時在廠商工廠裡試聞他們萃取的桂花作品時,其中有一支深咖啡色像原精的桂花就帶有明顯的煙燻味,我立即表示這支有煙燻味不喜歡。
廠商一聽我這樣說居然很高興,因為他就是發現CO2萃取法太過強大能把植材上所有的味道都萃出來,像煙燻過的桂花那個煙燻味也一併被萃出來,左右了氣味。所以他不斷的在尋找不用煙燻乾燥的桂花。能夠越接近鮮花的氣味越好,不過材料卻非常的不好找,因為市場上不用煙燻的乾燥桂花實在太少了。所以廠商只能下特別的訂單,要求農家不能用煙燻的方式乾燥桂花。
CO2桂花產出中
我們到達的當天正好廠商在萃桂花,我們就厚臉皮央求廠商讓我們參觀一下萃取過程。因為桂花很小,不用再磨成粉。我忘記要費時多少才能萃出CO2桂花,只記得廠商為了讓固態的桂花變液態想了很多方式,結果發現不管怎麼弄損耗都非常高,最後只能以固態(膏狀)的方式呈現。 我想廠商到現在還是在想怎麼作出液態的CO2桂花啊! 萃取出來的桂花膏,會什麼會是固態狀?因為CO2萃取法是能將植物本身所有的物質都溶出來,包含氣味/色素/水份及蠟質等,因為有蠟質當然CO2萃出的原形不會是液態。 其實就跟原精一樣,原精會是液態,也是經過處理將一半以上的雜質/蠟啊除掉(用酒精洗過再蒸餾)才得到液態的原精。
CO2萃出來的桂花水,好保濕啊。香氣芬芳富郁,塗在皮膚上皮膚立馬白亮,水份很快就補充進去皮膚裡。(手比心),可是這個桂花水量太少,不可能量產。
在萃取後沾了一點桂花膏塗手兒~立馬覺得幸福的不得鳥~
CO2的機器
還是第一次看見CO2 機器,以前聽聞大台的CO2體積可以佔掉一間廠房,果真是很大。
廠商說他用的是小型的,還有更大台的。CO2的機器中國有中國自產的,但技術還有待提升,國外也有,特別是德國的那可是人人讚的。忘記廠商這台是哪國的了。(我看了一下照片應該是中國產的)
CO2存放槽
廠商用的CO2是食用級的,因為雜質幾少幾少。雖然工業用的CO2也能拿來當溶劑,但是他選擇用價格更高的CO2是來確保每一支萃出的品質。這個CO2存放槽有二層樓高,超大~DER!
我們目前所有中國產的CO2產品都是來自同一個廠商唷。
最後,今天在找文章時看到一些報告講到花用鹽水漬起來,就想起當時在芳療展時問展場的廠商萃取的一些資訊時,他們說花用鹽漬起來。我說:蛤?
沒聽錯,的確在採下鮮花後會先用鹽漬起來。
WHY?以便在運送過程中減少花的損耗,大部份是萃取地跟產地距離極遠,所以用這個方法保存。我們也問過難道沒有別的方法嗎?其實是有的,就是急速冷凍後再運送,可以盡量保存完整的花朵及香氣支撐到工廠作萃取。但急速冷凍成本實在太高願意花錢買設備的下去的人太少了。
鷓鴣天·桂花
宋-李清照
暗淡輕黃體性柔。
情疏跡遠只香留。
何須淺碧深紅色,自是花中第一流。
梅定妒,菊應羞。畫闌開處冠中秋。
騷人可煞無情思,何事當年不見收。
桂花
英文俗名: Sweet olive 或 sweet osmanthus 或 tea olive 或 fragrant olive
學名:Osmanthus fragrans
萃取用的桂花品種是: Osmanthus fragrans var. thunbergii (金桂)
古人對於桂花的描述極多,在我讀過為數不過的詩詞中,最喜的是李清照寫的:何須淺碧深紅色,自是花中第一流。這一句道盡桂花的本色,桂花樹形高大花朵極小,開花時,沒有萬紫千紅那樣吸引人的目光,卻有一股幽香纏繞在側,讓人止步不前暗尋幽香。
關於桂花的故事也多,成語「蟾宮折桂」折的桂就是桂花啊!
雖然台灣處處見得到桂花,很多人家門前也都會種一至數棵不等的桂花(我自己有種一小棵)
但,少時對桂花幾乎是沒有印象的,直到有天讀到琦君的桂花雨,他在文章間形容走在桂花上的感受時,突然讓我神之向往,琦君說:我們邊走邊搖,桂花飄落如雨,地上不見泥土,鋪滿桂花,踩在花上軟綿綿的,心中有點不忍。
那種軟綿綿,是怎麼個綿法啊?去年在中國的某處的桂花村也沒有那樣的榮幸踩在桂花上,因為才剛開花,花幾乎都老老實實的掛在樹上,掉落的沒幾朵,實在遺憾。(不過我也不用癡心妄想,人家在盛開時就會開始收花了,能讓桂花落一地兒嗎?)
關於桂花原精或CO2桂花的香氣,在未釋前幾乎很難聞得到鮮活芳香甜蜜又精緻的桂花香,要經過稀釋後(最好是1~5%)才聞得出桂花香氣。其實很多花類在未稀釋下,大部份的人都不會覺得好香好聞,因為濃度過高,花中精細的氣味很難被鼻子抓住。我們通常會聞到一些粗大的氣味,通常跟好香好甜好美味的花香不相關,科科。
不過,如果鼻子被訓練的很好,應該很容易就聞得出花香。
聞香而至的蜜蜂
廠商一聽我這樣說居然很高興,因為他就是發現CO2萃取法太過強大能把植材上所有的味道都萃出來,像煙燻過的桂花那個煙燻味也一併被萃出來,左右了氣味。所以他不斷的在尋找不用煙燻乾燥的桂花。能夠越接近鮮花的氣味越好,不過材料卻非常的不好找,因為市場上不用煙燻的乾燥桂花實在太少了。所以廠商只能下特別的訂單,要求農家不能用煙燻的方式乾燥桂花。
CO2桂花產出中
我們到達的當天正好廠商在萃桂花,我們就厚臉皮央求廠商讓我們參觀一下萃取過程。因為桂花很小,不用再磨成粉。我忘記要費時多少才能萃出CO2桂花,只記得廠商為了讓固態的桂花變液態想了很多方式,結果發現不管怎麼弄損耗都非常高,最後只能以固態(膏狀)的方式呈現。 我想廠商到現在還是在想怎麼作出液態的CO2桂花啊! 萃取出來的桂花膏,會什麼會是固態狀?因為CO2萃取法是能將植物本身所有的物質都溶出來,包含氣味/色素/水份及蠟質等,因為有蠟質當然CO2萃出的原形不會是液態。 其實就跟原精一樣,原精會是液態,也是經過處理將一半以上的雜質/蠟啊除掉(用酒精洗過再蒸餾)才得到液態的原精。
CO2萃出來的桂花水,好保濕啊。香氣芬芳富郁,塗在皮膚上皮膚立馬白亮,水份很快就補充進去皮膚裡。(手比心),可是這個桂花水量太少,不可能量產。
在萃取後沾了一點桂花膏塗手兒~立馬覺得幸福的不得鳥~
CO2的機器
還是第一次看見CO2 機器,以前聽聞大台的CO2體積可以佔掉一間廠房,果真是很大。
廠商說他用的是小型的,還有更大台的。CO2的機器中國有中國自產的,但技術還有待提升,國外也有,特別是德國的那可是人人讚的。忘記廠商這台是哪國的了。(我看了一下照片應該是中國產的)
CO2存放槽
廠商用的CO2是食用級的,因為雜質幾少幾少。雖然工業用的CO2也能拿來當溶劑,但是他選擇用價格更高的CO2是來確保每一支萃出的品質。這個CO2存放槽有二層樓高,超大~DER!
我們目前所有中國產的CO2產品都是來自同一個廠商唷。
最後,今天在找文章時看到一些報告講到花用鹽水漬起來,就想起當時在芳療展時問展場的廠商萃取的一些資訊時,他們說花用鹽漬起來。我說:蛤?
沒聽錯,的確在採下鮮花後會先用鹽漬起來。
WHY?以便在運送過程中減少花的損耗,大部份是萃取地跟產地距離極遠,所以用這個方法保存。我們也問過難道沒有別的方法嗎?其實是有的,就是急速冷凍後再運送,可以盡量保存完整的花朵及香氣支撐到工廠作萃取。但急速冷凍成本實在太高願意花錢買設備的下去的人太少了。
鷓鴣天·桂花
宋-李清照
暗淡輕黃體性柔。
情疏跡遠只香留。
何須淺碧深紅色,自是花中第一流。
梅定妒,菊應羞。畫闌開處冠中秋。
騷人可煞無情思,何事當年不見收。
2017 尼泊爾田野訪問
CHARLOTTE AROMA 夏綠蒂芳療·2017年12月26日
年初(吧)我們走了一趟尼泊爾,拜訪廠商也去一些離我們比較近的精油產地看看。
先了解一下廠商的計畫,看一下廠商手上不同批次蒸餾出來的油兒後,開始規畫要去哪些產地。
還記得廠商在邊標出畫尼泊爾產地地點邊說明要進去這些產地的時間及難點(比如路況差到我們這種嬌弱的都市人是絕對吃不了苦的只能一路顛簸開車進產地,大概要顛簸個五~六個小時,如果路況好一點的話。)
某都市人聽到這兒立刻說這種吃苦的事他作不來,要我下次自己來吃苦,反正我特別有興趣看植物嘛。(嘿啦~我下次會自己來吃苦,要進山區去看穗甘松!!!)
所以只選了一個離我們最近,可以搭飛機坐點車,不用吃太多苦頭的地方去。
離印度很近的地方(但我忘記地名XD),只跑二~三個點。
看了德甘/野薄/禾本科植物(像香茅/檸檸香茅/玫瑰草),再拜訪一家穗甘松的蒸餾廠,也意外拿到市場少見的穗甘松粉末的小禮物兒。
第一站,剛好德甘正在蒸餾中。
我們到時間正好是德甘蒸餾的季節。尼泊爾德甘精油有花朵+植株(葉/莖)部位。他們會收割兩次,第一次蒸餾的幾乎是花朵,第二次是植株,花朵比較少也小很多。最後再將兩次蒸餾得到的精油混合成一支完整的德甘精油。
廠商特意接正在收集中的德甘給我們看看。
藍色油點是德甘,水就是純露
陰乾德甘中。陰乾後才作蒸餾(大概是陰乾1天,不是後確定XD總之不長就是了,等我下次去再問一次嘿)。陰乾後會把這些植材料拿去蒸餾,下方會留下一大片的德甘種子,這個要收集起來,待隔年再種下。
這個細細碎碎的植物碎片就是德甘的種子
菊科的植物,花朵是由很多小花組成一頭狀花序,小花有兩種,一為單具有雌蕊能授精之舌狀花,另一常具有雌雄蕊之管狀花(黃色部份)。
德甘長相個人覺得很好認,黃色管狀花比白花舌還突出,長的很逗趣。
輕揉花朵有很好聞的蘋果香味,葉片其實也有類似的香氣。
不過蒸餾後的精油幾乎不會聞到這種 α-金合歡烯(α-farnesene)的味道兒,據我們得知的資料是說單純使用花朵蒸餾的德甘精油比較能聞到蘋果香。像印度的德甘精油有幾年真的是帶蘋果香(我說的氣味相對的,不是絕對)
如果德甘是花+植物蒸餾的話氣味通常很嚴肅,有人說藥味有人說濕抹布味。
這位夫人身後的德甘就是她種的。
唇型科的野薄荷,尼泊爾的野薄荷也是種植的範圍非常的大,除了內銷也銷到印度等其他地區。
尼泊爾的有非常多農家使用的蒸餾桶幾乎都是鐵桶,廠商說這種鐵桶蒸餾出來的野薄荷氣味/品質都比較差。
還是不锈鋼的蒸餾桶蒸餾出來的品質比較好。但是因為不锈鋼的蒸餾桶價格高,能負擔的起的農家並不多,所以,希望有一天見到這些農家都能使用不锈鋼的蒸餾桶囉。
Bael fruit 木橘( Aegle marmelos )又稱木敦果,據說喝木橘很消暑。農家請我們喝了好大一杯,入口涼爽極了,甜。果實的外皮(殼)極厚。
年初(吧)我們走了一趟尼泊爾,拜訪廠商也去一些離我們比較近的精油產地看看。
先了解一下廠商的計畫,看一下廠商手上不同批次蒸餾出來的油兒後,開始規畫要去哪些產地。
還記得廠商在邊標出畫尼泊爾產地地點邊說明要進去這些產地的時間及難點(比如路況差到我們這種嬌弱的都市人是絕對吃不了苦的只能一路顛簸開車進產地,大概要顛簸個五~六個小時,如果路況好一點的話。)
某都市人聽到這兒立刻說這種吃苦的事他作不來,要我下次自己來吃苦,反正我特別有興趣看植物嘛。(嘿啦~我下次會自己來吃苦,要進山區去看穗甘松!!!)
所以只選了一個離我們最近,可以搭飛機坐點車,不用吃太多苦頭的地方去。
離印度很近的地方(但我忘記地名XD),只跑二~三個點。
看了德甘/野薄/禾本科植物(像香茅/檸檸香茅/玫瑰草),再拜訪一家穗甘松的蒸餾廠,也意外拿到市場少見的穗甘松粉末的小禮物兒。
第一站,剛好德甘正在蒸餾中。
我們到時間正好是德甘蒸餾的季節。尼泊爾德甘精油有花朵+植株(葉/莖)部位。他們會收割兩次,第一次蒸餾的幾乎是花朵,第二次是植株,花朵比較少也小很多。最後再將兩次蒸餾得到的精油混合成一支完整的德甘精油。
廠商特意接正在收集中的德甘給我們看看。
藍色油點是德甘,水就是純露
陰乾德甘中。陰乾後才作蒸餾(大概是陰乾1天,不是後確定XD總之不長就是了,等我下次去再問一次嘿)。陰乾後會把這些植材料拿去蒸餾,下方會留下一大片的德甘種子,這個要收集起來,待隔年再種下。
德甘陰乾中。
這個細細碎碎的植物碎片就是德甘的種子
德甘田,已收割一次囉。廠商說收割後開的花比較小朵。
菊科的植物,花朵是由很多小花組成一頭狀花序,小花有兩種,一為單具有雌蕊能授精之舌狀花,另一常具有雌雄蕊之管狀花(黃色部份)。
德甘長相個人覺得很好認,黃色管狀花比白花舌還突出,長的很逗趣。
輕揉花朵有很好聞的蘋果香味,葉片其實也有類似的香氣。
不過蒸餾後的精油幾乎不會聞到這種 α-金合歡烯(α-farnesene)的味道兒,據我們得知的資料是說單純使用花朵蒸餾的德甘精油比較能聞到蘋果香。像印度的德甘精油有幾年真的是帶蘋果香(我說的氣味相對的,不是絕對)
如果德甘是花+植物蒸餾的話氣味通常很嚴肅,有人說藥味有人說濕抹布味。
這位夫人身後的德甘就是她種的。
唇型科的野薄荷,尼泊爾的野薄荷也是種植的範圍非常的大,除了內銷也銷到印度等其他地區。
野薄荷兒
鐵製蒸餾桶
還是不锈鋼的蒸餾桶蒸餾出來的品質比較好。但是因為不锈鋼的蒸餾桶價格高,能負擔的起的農家並不多,所以,希望有一天見到這些農家都能使用不锈鋼的蒸餾桶囉。
Bael fruit 木橘( Aegle marmelos )又稱木敦果,據說喝木橘很消暑。農家請我們喝了好大一杯,入口涼爽極了,甜。果實的外皮(殼)極厚。
木橘樹
記者阿夏2017在尼泊爾的報導。
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